История подготовки врачей для зарубежных стран в стенах Крымского медицинского института началась в далёком 1961 г. В то время первыми изучать медицину в нашем вузе стали 6 студентов из Греции. В 1962 г. к ним присоединились 22 студента из Ирака, Йемена и Судана. Вначале руководство института решило всю организацию учёбы и быта иностранных студентов доверить декану лечебного факультета Томилову В.И. и его заместителю доценту Павловскому Н.Г.. Но поскольку росло число иностранных студентов, расширялась география стран, откуда прибывали на обучение иностранные граждане, в 1966 г. был создан деканат по работе с иностранными студентами, который возглавил доцент Петровский И.Н.. Обучение иностранных студентов проходило совместно с советскими студентами, что, конечно, способствовало укреплению дружбы между народами, адаптации иностранных студентов и преодолению ими определенного языкового барьера.

С 1967 г. в Крымском медицинском осуществлялись регулярные выпуски врачей-иностранцев. Иностранные студенты активно привлекались к полноценной студенческой жизни и научно-исследовательской работе, и к культурным, спортивным мероприятиям. Начиная с 1970 г., они принимают участие в работе научных кружков, студенческих конференций.

В 1972 г. на международном отделении лечебного факультета, где обучались иностранные студенты, были созданы национальные землячества, за каждым из которых закреплялась та или иная кафедра вуза, а иногда и предприятия города Симферополя. Благодаря активной позиции профессорско-преподавательского состава учёба иностранных студентов дополнялась участием в туристических походах, стройотрядах, сельскохозяйственных работах наравне с отечественными студентами института.

В период с 1981 по 1988 гг. деканом отдела по работе с иностранными студентами был доцент Заречный В.Р., а в 1988-1991 г. – доцент Тишкин О.Г.. Все студенты-иностранцы обучались по направлениям Международного Комитета Красного Креста, профсоюзов, по линии партий коммунистического и демократического движений, а значит, бесплатно. Распад СССР в 1991 г. грозил вузу потерять всех студентов из зарубежных стран. Именно тогда ректор института профессор Богадельников И.В. предложил создать международный медицинский факультет для обучения студентов на контрактной основе. Крымский медицинский институт стал первым на Украине, где был организован такой факультет. Все организационные работы по его созданию взял на себя профессор Харченко В.З. Международный медицинский факультет был создан в 1994 году (проректором по международным связям был тогда профессор Кирюхин И.Ф.). С 1996 по 2000 гг. факультет возглавил профессор Харченко Владимир Захарович. В результате была создана целостная система взаимодействия между представителями иностранных фирм, которые рекламировали образовательные услуги, и руководством вуза, что обеспечивало реализацию платных образовательных услуг. Последнее обстоятельство, спасло не только факультет, но и весь медицинский институт в тяжёлый переходный период 90-х годов.

В 1999 г. с учетом потребностей и контингента иностранных студентов была внедрена англоязычная форма обучения (впервые в Украине). Многое сделали для развития международного медицинского факультета и эффективного обучения иностранных студентов на должности проректора по международным связям доцент Лосев О.А. (2000-2003), профессор Дударь Л.В. (2000-2003), а на должности декана – профессор Кулагин Ю.И. (1998-2001). В период 2001-2004 гг. существовало два международных факультета: один – для русскоговорящих иностранных студентов (возглавлял профессор Гришин М.Н. с 2001 по 2004), второй – для англоговорящих студентов (руководил профессор Кубышкин А.В. в 2002. затем доцент Сахалтуев А.Д.).

Активная работа международного отдела обеспечила приток студентов из Малайзии, что существенно расширило и улучшило преподавание на английском языке. Именно этот фактор позволил тогда заключить контракты на обучение с гражданами из Великобритании, Германии, Канады, США, Маврикии, Намибии, Ганы, Камеруна, Зимбабве, а также стран Ближнего Востока – Кувейта, Иордании, Левана, Египта, Турции, Марокко, Туниса и т.д.

В 2001 году на международном факультете впервые стали обучаться студенты из Китайской народной республики. В это сложное время проректорами были: профессор Кубышкин А.В. (2003-2004), профессор Белоглазов В.А. (2004-2007), доцент Сахалтуев А.Д. (2007-2010), профессор Фазел Хамид (2010-2013). Период ознаменовался получением Лондонского сертификата и расширением интернационального контингента студентов. Популярность вуза росла, а возможность трудоустройства в странах Европы ценилась студентами-иностранцами.

Целая плеяда деканов руководила международным медицинским факультетом и занималась обретением новых уровней аккредитации по европейским стандартам: доцент Пронина Н.В. (2003), профессор Романько О.В. (2003-2004), доцент Сахалтуев А.Д. (2004-2007), профессор Савчук Е.А. (2007-2011), профессор Кутя С.А. (2011-2013), доцент Григорьянц А.В.  (2013-2020), доцент Смирнова С.Н. (2020-2022).

В настоящее время в университете обучается около 2500 иностранных граждан из более, чем 40 стран мира.

В 2022 г. международный медицинский факультет преобразовался в Центр «Студенческий офис по работе с иностранными обучающимися», где под руководством Никитиной Марии Сергеевны идет работа над внедрением современных технологий для реализации сопровождения учебной деятельности иностранных обучающихся.

За 60 лет Крымский государственный медицинский университет и Институт «Медицинская академия имени С.И. Георгиевского» подготовили для здравоохранения зарубежных стран свыше 3 тысяч врачей. В настоящее время выпускники с дипломами Института успешно работают почти в ста странах Азии, Африки, Европы и Америки.